Fødevarekvalitet CMC er et vandopløseligt anionisk etherprodukt, der er fremstillet af naturlig fiber som det grundlæggende råmateriale, gennem natriumhydroxidalkalisering, etherificering og kloreddikesyrereaktion. CMC vandig opløsning har fortykning , emulgering, fugtretention, suspension, formning og konservering og andre funktioner. Is er et trefaset multi-dispersionssystem med plastisk skumemulsionsstruktur. CMC som fortykningsmiddel i is er med til at forbedre effektiviteten af is. Det gør sin organisationsstruktur delikat og blødt. Smøring, kan forbedre isens anti-smeltende egenskaber, forbedre dens ekspansionshastighed. Derfor har kvaliteten af CMC en vigtig indvirkning på kvaliteten af is.
Fremgangsmåden er kun en måde til fremstilling af højtydende isfremstilling, som sekventielt omfatter følgende fremgangsmåder.
Udførelse af alkaliseringsreaktion på pulpbræt af sukkerrør, der anvendes som råmateriale gennem en alkaliseringsreaktor, udførelse af etherificeringsreaktion gennem en etherificeringsreaktor, neutralisering, vaskning, raffinering fire gange, udførelse af kontinuerlig gasstripping, tørring og pulverisering for at fremstille natriumcarboxymethylcelluloseproduktet til højkvalitets is, hvor nitrogengasbeskyttelse anvendes i hele fremstillingsprocessen.
Ifølge opfindelsen er hovedråmaterialet lavt i prisen; den beskrevne fremgangsmåde er enkel og bekvem at betjene og kan effektivt reducere de samlede omkostninger; det fremstillede produkt har karakteristika ved høj renhed, god substitutionsuniformitet, god rheologisk egenskab af en vandopløsning, gunstig dispersionsproperitet og så videre, den kan meget udbredes til forskellige former for is (især højkvalitets is ) og kan anvendes som speciel dispersionsstabilisator og s brøndtykkelsesmiddel for at øge optøningsresistensen og holdbarheden af isen.