Det er vant til at afkøle produkter som ispakninger, kølemidler og kølemidler. Hovedprincippet er at bruge reaktionen af ingredienser til at gøre endotermisk proces for at opnå afkølingseffekten.
Hovedkomponenterne ved fremstilling af ispakning : natriumnitrat, natriumborat, natriumcarboxymethylcellulose , natriumsilicat, natriumchlorid og natriumhydroxid. Den generelle fremstillingsmetode er andelen af ovenstående formel i overensstemmelse med forholdet, vejer natriumcarboxymethylcellulose og tilsættes natriumborat, omrøres og opvarmes, indtil opløsningen bliver transparent og derefter stopper opvarmning for at opnå en opløsning 1; under omrøring tilsættes natriumnitrat til opløsningen 1, natriumsulfat decahydrat og natriumsilicat, omrøres derefter for at opnå en opløsning 2; Natriumhydroxid tilsættes til opløsningen, omrøres, derefter tilsættes natriumchlorid, omrøres, indtil opløsningen er gennemsigtig, i posen, du får færdige ispakninger. Kemisk ispakning med køletemperatur er lav, fordelene ved lang køletid.
Den såkaldte køleopbevaring eller kølemiddel består hovedsagelig af frostvæske, fortykningsmiddel og vand, herunder ethylenglycol af frostvæske; fortykningsmidler, herunder natriumcarboxymethylcellulose og natriumalginat. Trinet med at fremstille kølemidlet er meget enkelt. For det første opløses fortykningsmidlet såsom natriumcarboxymethylcellulose fuldstændigt i vand for at danne en gelopløsning med god gennemsigtighed. Efter at opløsningen er stabiliseret, tilsættes et antifreezer, såsom ethylenglycol under omrøring. Stir godt, du kan få kølemiddel. Et sådant kølemiddel kan i vid udstrækning anvendes i isemballager for at forbedre levetiden og give bedre køleeffekt.