Grundlæggende Info
Best.nr.: FH9
Alkyl No.: fedtsyre
Kilde: hydrolyse
H.S. kode: 39123100
MF: [C6h7o2 (Oh) 2och2coona]
Emballage: 25kg/PP taske. Tilgængelige eller enhver anden form for indpakning
Oprindelse: Hebei Kina
Carboxyl No.: Dicarboxylsyrer syre
Udseende: pulver
Farve: hvid
CAS. No: 9004-32-4
Varemærke: YUYU
Specifikation: 0,8 g/cm3.
HS-kode: 39123100
Produktbeskrivelse
Gælder for fødevarer tilsætningsstof natrium natriumcarboxymethylcellulose, Cellulose
| Specfication/Tpye | FH9 | FM9 | FVH9 | FL9 | FVH6 |
| Brookfield 30 rpm (1% opløsning 25°C) mpa.s | 200-500 | 1500-3000 (2%) | 450 | 80-150(2%) | 400 |
| VIBEKE | 0.9-0.95 | 0.95 | 0.80-0.90 | ||
| PH-værdi | 6.5-8.0 | ||||
| Chloride(CL-%) | 1.2 | ||||
| Moisture(%) | 10.0 | ||||
| Iron(%) | 0.03 | ||||
| Arsenic(%) | 0.0002 | ||||
| Tungmetaller (Pb %) | 0.0002 | ||||
| AVR | 0.85 | ||||
| Oel partikel | 10 | ||||
Bemærk: Vi kan producere produkterne efter kundernes behov er angivet
CMC bruges som stabilisering af sure drikke på grund af dens usædvanlige karakteristiske og overlegen kvalitet. Det har følgende egenskaber:
1 Prevent protein i syrnet mælk fra kondenserende, indstilling og laminering.
2 grund til sin usædvanligt glatte sukker pasta tilstand efter det opløser, gør det drink smager godt og glat.
3 sine gode jævnhed og syre modstand giver drink med fremragende stabilitet.
Derudover bruges CMC i is for at gøre vand, sebum, protein til at danne en blanding, som er stabil og godt spredte. På samme tid, det smager godt, glat og har gode formegenskaber.
Bruges i brød og kager, kan CMC styre pasta viskositet og styrke vand at tage og holde.
Bruges i instant nudler, øger det sejhed og cook-modstand; anvendes i kiks og kager, bliver det bedre i formegenskaber, sprød og duftende; bruges i instant spiselige pasta som peanut pasta, sesam frø pasta og blandet risengrød, virker det som en pasta base. Når at lave mad, lav varme, kan du bruge CMC, fordi det har ingen varme, selv.